Астрахань Четверг, 12 Декабря
Общество, 20.11.2019 12:45

Чем болеет астраханская рыба

Эксперты-ихтиологи нашли в астраханском окуне, пойманном в Камызякском районе, гельминтов-эустронгилидов.

Исследование провели специалисты Астраханского филиала Ростовского референтного центра Россельхознадзора.

Как уточнили в пресс-службе ведомства, употреблять рыбу, заражённую эустронгилидозом, потенциально опасно для здоровья, хотя паразит, распространяющий данное заболевание, не относится к гельминтам опасным для человека. Кстати, к заболеванию предрасположены не только окуни, но и сомы, жерехи, судаки и щуки. 

Чтобы избежать заражения, специалисты Россельхознадзора рекомендуют не покупать рыбную продукцию "с рук", а перед тем, как принимать её в пищу, жарить или варить 20 минут. Также заражённую паразитами рыбу можно заморозить, это должно убить гельминтов.


Новости на Блoкнoт-Астрахань
0
0
Народный репортер + Добавить свою новость
Популярное

Астраханцы поставили во дворе многоэтажки несанкционированны...

Жители дома по адресу ул. С.Перовской 84 (Александрия) установили несанкционир...

16.11.2019

На Старом мосту в Астрахани "выросла" опасная яма

На Старом мосту вот такая дыра в асфальте, но это еще пол беды, потому что отт...

18.11.2019

На астраханской улице год не могут уложить тротуарную плитку

​​​ В 2018 году на улице 11 Красной Армии сделали новые пешеходные дорожки. Тро...

30.11.2019

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемоеПонравившееся