Как в Астрахани отметили День рыбака: несколько моментов

В Астрахани на Центральной набережной Волги отметили День рыбака, который посетили больше десяти тысяч человек. Участие в праздничных мероприятиях вместе с жителями и гостями региона принял губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин.

Главным событием праздника стал традиционный Фестиваль ухи. Все муниципальные районы представили свои фирменные рецепты ухи и другие рыбные угощения. По данным организаторов, гостями фестиваля и дегустаторами главного рыбацкого блюда стали более 10 тысяч человек.



"День рыбака — это праздник, который объединяет всех жителей Астраханской области. Его отмечают не только работники отрасли, но и любители рыбалки. В каждом районе есть свои фирменные рецепты и секреты приготовления», – отметил губернатор.



Глава региона также подчеркнул, что в этом году совместно с федеральным центром удалось обеспечить наиболее благоприятный для региона сценарий весеннего половодья.

«Рыбохозяйственный комплекс остаётся одной из ключевых отраслей экономики региона. С начала года выловлено более 18 тысяч тонн водных биоресурсов. Впереди ещё много работы, но я уверен — вместе мы сохраним наше достояние для будущих поколений», – подчеркнул Игорь Бабушкин.



Как отметил глава региона, половодье в этом году стало рекордным за последние десять лет. Это позволило создать необходимые условия для нереста и заложило основу для восстановления рыбных запасов.



Помимо гастрономической программы, на Центральной набережной работала выставка-ярмарка изделий народных художественных промыслов. Завершился праздник гала-концертом у Петровского фонтана с участием артистов и творческих коллективов Астраханской области.




Новости на Блoкнoт-Астрахань