Осетры плюс зелень: молодой ученый из Астрахани создал нечто и победил в престижном конкурсе

В Национальном центре «Россия» подвели итоги Всероссийской премии Росмолодежи. В этом году конкурс побил собственный рекорд: организаторы получили более пяти тысяч заявок, из которых эксперты выбрали 30 самых перспективных проектов. Среди финалистов оказался астраханец Никита Толстов — он стал победителем в номинации «Аграрий года» по итогам народного голосования.

Свой путь в аграрной сфере Никита начал восемь лет назад. Идея заняться выращиванием микрозелени появилась еще в школьные годы, а первым и главным союзником стала мама. Вместе они открыли небольшое производство, которое со временем выросло в крупную акваферму. Сегодня в хозяйстве Толстовых в замкнутой системе выращивают экологически чистые салаты и рыбу осетровых пород.

Разработка молодого ученого привлекла внимание профильных экспертов — технология признана перспективной для развития отечественной аквакультуры.

«Я благодарен за поддержку губернатору Астраханской области Игорю Бабушкину, а также всем, кто верил в меня и голосовал. Для меня такая высокая оценка проекта – большая честь, будем развиваться дальше», – выразил признательность Никита Толстов.