С начала года астраханцы шесть раз устроили пожар во время готовки на плите

Приготовление пищи веками присутствует в повседневных делах каждого человека, но, несмотря на всю обыденность этого ритуала, даже такая привычная нам деятельность может привести к трагедии, если не соблюдать правила пожарной безопасности.

По данным областного МЧС, с начала 2026 года в регионе зарегистрировано 6 пожаров по причине оставления пищи на плите. Люди оставляли кастрюли и сковородки во время готовки по причине усталости. Бывало, что астраханцы слишком верили в свою скорость и рисковали бегать в ближайший к дому магазин, оставляя еду кипеть и пережариваться. Они не задумывались, что от сгоревшей еды образовываются газы, способные привести к отравлению, а еще высока вероятность, что пламя разгорится, распространившись на всю кухню из-за огромного количества масла на раскаленной посуде.

Последнее такое ЧП произошло 3 октября. Пожар в квартире, причиной которого стала оставленная без присмотра пища, унес жизнь 79-летней пенсионерки. В связи с этой трагедией, и ради недопущения повторений, ГУ МЧС по Астраханской области решило напомнить местным жителям основные правила пожарной безопасности:

- не покидайте кухню во время приготовления пищи на плите;

- не держите рядом с плитой воспламеняющиеся предметы, такие, как бумагу, прихватки, полотенца;

- не оставляйте в разогретой посуде деревянные ложки;

- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть, потому что масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 градусов.

- не заливайте горящее масло водой.

Самое главное правило: при пожаре незамедлительно вызывайте спасателей по номеру 101.