Под Астраханью созрел черный алмаз: его отправляют на местные рынки

Прямо сейчас с полей в Приволжском районе отгружают тонны сочных баклажанов и болгарских перцев. Фермер Аслан Ганбаров поделился впечатляющими результатами второго сбора в 2025 году.

200 гектаров земли отданы под выращивание овощей. Только в Приволжском районе на 40 гектарах растут пять сортов перца. Среди культур самыми востребованными на рынках остаются перцы «Амаретто», а также черные баклажаны «Алмаз». Их посевы в теплицах начинаются в январе, в апреле рассаду выносят и сажают в открытый грунт. Перцы «Амаретто» и баклажаны «Алмаз» ценятся за толстую кожуру и плотность – это делает их транспортабельными. Урожайность ожидается рекордной, 50-60 тонн с гектара. Общий урожай перцев и баклажанов в КФХ за этот сезон ожидается в размере около 2,5 тысячи тонн.

Фермер считает, что приоритет должен быть на местный рынок: «Надо кормить астраханцев в первую очередь». Кроме нас готовую продукцию получает Москва, Санкт-Петербург и Краснодар.

На сельскохозяйственных землях КФХ в селе Тулугановка Наримановского района экспериментально высадили 5 гектаров томатов. В 2026 году площадь для этой культуры значительно увеличат.