В Астраханской области почти 500 тысяч тонн овощей и фруктов подлежат консервации
Фото: от пресс-службы министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
Читайте также:
- Дождались: в Астрахани снизили цены на квартиры. Рассказываем, что почём (52 минуты назад)
- «Мошка» вернулась в Астраханскую область: памятник отремонтировали после вандалов (сегодня, 09:15)
- В Астрахани пройдет IV Ежегодный логопедический фестиваль-практикум «Океан логопедии» (сегодня, 07:53)
- Астраханский губернатор призвал муниципалитеты активнее развивать массовый спорт (сегодня, 08:00)
- Астраханский "Волгарь" меняет курс: главный тренер футболистов отправлен в отставку (вчера, 20:51)
Пик работы перерабатывающих предприятий Астраханской области выпадает на лето и осень, так как именно в эти месяцы им поступает основной урожай. Производственные линии отработали на полную мощность, и теперь, когда сезон переработки подходит к концу, астраханское министерство сельского хозяйства поделилось первыми его итогами.
На территории региона функционируют 16 овощеперерабатывающих предприятий, шесть из которых занимаются консервацией овощей и фруктов, три производства – заготовкой солений, а остальные сосредоточены на заморозке продукции. Главными игроками этой отрасли агропромышленного комплекса остаются ООО «АПК Астраханский», ООО «Вкусный продукт» и ООО «Томарина»: вместе они перерабатывают больше 90% всех выращенных астраханскими фермерами овощей и фруктов.
За сезон на переработку было направлено свыше 480,8 тысяч тонн сырья, в том числе томатов, перцев, кабачков, баклажанов и корнеплодов. Из всего этого предприятия изготовят овощные консервы, томатную пасту, замороженные смеси и другую продукцию, чтобы овощи и фрукты были доступны для употребления круглый год.
Новости на Блoкнoт-Астрахань