Астраханская кабачковая икра стала лучшей в России
Читайте также:
- 1 апреля некоторым астраханцам будет не до смеха (29.03.2021 09:22)
- На пожаре в Астрахани пострадал 35-летний мужчина (29.03.2021 08:13)
- 21 за 3: в Астрахани не забывают про преступления прошлых лет (29.03.2021 07:57)
Кто не знает, как выглядит настоящая астраханская икра. Ну как минимум на полках магазинов, можно увидеть железные баночки с изображением женщины с косой, и сразу понятно, тут свой продукт.
Роскачество провело исследование 20 наиболее популярных марок кабачковой икры в России. Астраханская икра под маркой «Угощение славянки», по его результатам, стала единственным образцом, который не вызвал нареканий у экспертов.
Внимание! Продукцию исследовали по 446 показателям: продукт проверяли на безопасность, соответствие информации на упаковке и маркировке реальным характеристикам, на соответствие стандартам Роскачества.
Эксперты отметили, что в астраханской икре не было обнаружено превышений по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Также не нашли в ней пестицидов, консервантов, этанола и сахарозаменителей.
Нина Попова
Новости на Блoкнoт-Астрахань