Общество,
20.11.2019 12:45
Чем болеет астраханская рыба
Читайте также:
- Астраханский минздрав прокомментировал слухи о ликвидации травмпункта (20.11.2019 11:48)
- Эксперты жёстко раскритиковали новый перекрёсток на улице Б. Хмельницкого (20.11.2019 09:06)
- Астраханцы устроили свалку в новом парке (19.11.2019 16:39)
Эксперты-ихтиологи нашли в астраханском окуне, пойманном в Камызякском районе, гельминтов-эустронгилидов.
Исследование провели специалисты Астраханского филиала Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
Как уточнили в пресс-службе ведомства, употреблять рыбу, заражённую эустронгилидозом, потенциально опасно для здоровья, хотя паразит, распространяющий данное заболевание, не относится к гельминтам опасным для человека. Кстати, к заболеванию предрасположены не только окуни, но и сомы, жерехи, судаки и щуки.
Чтобы избежать заражения, специалисты Россельхознадзора рекомендуют не покупать рыбную продукцию "с рук", а перед тем, как принимать её в пищу, жарить или варить 20 минут. Также заражённую паразитами рыбу можно заморозить, это должно убить гельминтов.
Новости на Блoкнoт-Астрахань
Исследование провели специалисты Астраханского филиала Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
Как уточнили в пресс-службе ведомства, употреблять рыбу, заражённую эустронгилидозом, потенциально опасно для здоровья, хотя паразит, распространяющий данное заболевание, не относится к гельминтам опасным для человека. Кстати, к заболеванию предрасположены не только окуни, но и сомы, жерехи, судаки и щуки.
Чтобы избежать заражения, специалисты Россельхознадзора рекомендуют не покупать рыбную продукцию "с рук", а перед тем, как принимать её в пищу, жарить или варить 20 минут. Также заражённую паразитами рыбу можно заморозить, это должно убить гельминтов.
Новости на Блoкнoт-Астрахань