Кондитерская витрина

Современное холодильное оборудование при грамотном подходе к его выбору способно повысить рентабельность любого коммерческого заведения. Надежное и экономичное оборудование для магазина или точки общественного питания приобретают с учетом специализации заведения. Специализированная кондитерская витрина создаст все условия для наглядной демонстрации и хранения различных десертов, выпечки, тортов, рулетов и пирожных.

Особенности

Нежные десерты и выпечка на обычных полках быстро теряют привлекательность. В жаркую погоду владелец коммерческого предприятия может понести из-за этого существенные убытки. Кроме того некоторые виды кондитерских изделий нуждаются в особых условиях хранения.

Проблему поможет решить кондитерская витрина. Установка поможет сохранить привлекательность и вкус продукции, покажет ее потребителю в наиболее выгодном свете.

Витрина холодильная кондитерская имеет съемные полки, подсветку, выдвижные поддоны. Полное остекление гарантирует хороший обзор продукции.

Разновидности

Торговое оборудование подбирают с учетом ассортимента и площади заведения. Важное значение имеет уровень расхода энергии и дизайн агрегатов.

Универсальным решением является кондитерская витрина Carboma, работающая в диапазоне от 0 до +7 градусов. Это самый востребованный режим для десертов и прочих кондитерских изделий.

При подборе климатической техники следует обратить внимание на тип охлаждения. Установки со статическим охлаждением предназначены для товаров без упаковки. Витрины с динамической схемой работы предполагают непрерывную циркуляцию холодного воздуха во внутренней камере, ориентированы на продукцию в индивидуальной упаковке.

Габаритные размеры и конфигурацию холодильной техники подбирают с учетом особенностей торгового зала. Для небольших кафе отличным решением станет кондитерская витрина настольная. Она мобильна, занимает немного места. При обустройстве специализированного магазина разумно сформировать комплект из агрегатов разной конфигурации, оформленных в едином стиле. Для выпечки в больших супермаркетах удобна кондитерская витрина Карбома без фронтального остекления.

Дизайн оборудования тоже играет важную роль для обустройства коммерческого заведения. Он должен органично сочетаться с интерьером помещения.

Где купить?

Приобрести надежную климатическую технику несложно в компаниях с узкой специализацией. Обычно такие организации имеют прямые связи с производителями, располагают полным штатом квалифицированных специалистов, способных подобрать необходимое оборудование с учетом требований клиента.

В этом случае возможна доставка, подключение и сервисное обслуживание на привлекательных для заказчика условиях. Агрегаты отечественных производителей заслуживают особого внимания. Они не уступают зарубежным аналогам по техническим параметрам, но обойдутся дешевле.