Под Астраханью начался сбор первой черешни

В Приволжском районе Астраханской области стартовал сбор урожая черешни. Одно из хозяйств, где уже приступили к уборке ягод, посетила глава муниципалитета Елена Сафронова. Она ознакомилась с работой крестьянско-фермерского хозяйства Зулкипли Рамазанова, которое развивается при поддержке государственных программ.

Сегодня хозяйство занимает 120 гектаров. Помимо традиционных для региона овощей, бахчевых культур и плодовых деревьев здесь выращивают яблоки, вишню и черешню. Однако особую известность ферме приносят культуры, которые редко встретишь на астраханских полях: имбирь, батат, чёрный тмин, питахайя и момордика.

Во время визита Елена Сафронова осмотрела посевы и обсудила с фермером перспективы нынешнего сезона. «Энтузиазм и преданное отношение к делу позволяют получать достойные урожаи и выращивать нетипичные для Астраханской области культуры, что делает данное хозяйство уникальным. Уверена, что и в дальнейшем благодаря господдержке идеи фермера будут реализованы на благо жителей региона», - подчеркнула Елена Сафронова.

За последние годы хозяйство нарастило объёмы производства овощной и бахчевой продукции, а также расширило линейку экзотических культур. Развиваться фермеру помогает государственная поддержка: благодаря гранту удалось приобрести современную сельскохозяйственную технику.

Сейчас на полях идёт посадка чёрного тмина — культуры, на которую аграрий делает особую ставку. В прошлом сезоне здесь собрали четыре тонны семян. По словам фермера, по качеству продукция не уступает аналогам из Индии и Эфиопии. Следующий шаг — запуск полного цикла переработки и производство масла из чёрного тмина непосредственно в хозяйстве.

Таким образом, ферма Зулкипли Рамазанова продолжает укреплять репутацию одной из самых необычных сельхозплощадок Астраханской области, где рядом с привычными овощами успешно соседствуют культуры, характерные для куда более тёплых стран.