В Черноярском районе приступили к сбору золота астраханских полей

К уборке урожая высокобелкового ячменя сорта «Ратник» приступило крестьянско-фермерское хозяйство в Черноярском районе Астраханской области. Посевы данной культуры занимают 400 гектаров.

Стабильное производство зерна в хозяйстве обеспечивает современная техника и соблюдение агротехнологий. Это позволяет снабжать кормами местных животноводов и заниматься экспортными поставками. Например, в 2024 году партии ячменя поставляли в Иран. Развивается КФХ и за счет государственной поддержки. В 2022 году хозяйство получило грант программы «Семейная ферма» в размере 22 миллионов рублей. На эти средства в КФХ укрепили материально-техническую базу.

В этом сезоне под яровой ячмень сорта «Ратник» отведено 400 гектаров из 1100 общей пашни. Данный сорт известен высоким содержанием белка и засухоустойчивостью, пользуется спросом у местных овцеводов для откорма и на экспортных рынках. За сезон фермеры планируют собрать около 1000 тонн зерна.

Глава хозяйства Михаил Стариков отметил климатические изменения, которые сказываются на урожае: «Если в 90-х заморозки приходили уже в середине сентября, то теперь и в декабре их может не быть. Это сдвигает оптимальные сроки сева озимых культур – теперь идеальное время с 25 сентября по 5 октября».

Стариков планирует расширять посевные площади до 700 гектаров в 2026 году. Фермеры будут сеять проверенные культуры: озимая рожь, озимая пшеница, яровой ячмень. Для их возделывания астраханский климат особенно благоприятен.