Хлеб в Астрахани пекут с нарушениями

Роспотребнадзор решил проверить, насколько качественный хлеб пекут и продают в астраханских гипермаркетах.

Так, в 2020 отдел санитарного надзора ведомства провёл плановую выездную проверку в кондитерский цех ООО «Интехпрод», отделы по реализации хлебобулочных и кондитерских изделий в «МЕТРО», супермаркетах «Даир», плановые он-лайн проверки гипермаркетов «О,КЕЙ» и «ЛЕНТА». А также внеплановые проверки проводились в отношении ООО «Трусовский хлебозавод», ООО «Эльвира», ООО «Сателлит».

В итоге, все пробы, которые были взяты у хлебобулочных изделий показали - нарушений нет. Но куда без ложки дёгтя. Нашлись складские помещения, где санитарно-техническое состояние не соответствовало нормам, а в некоторых даже были нарушены правила санитарно-гигиенического режима. Виновные лица были наказаны.

Нина Попова

Новости на Блoкнoт-Астрахань