Как за неделю в Астрахани изменились цены на продукты

По овощам и базовым продуктам динамика разнонаправленная. По данным статистиков, за прошедшую неделю на продовольственном рынке региона сформировался выраженный «разноскоростной» тренд.

Среди товаров, которые подешевели, выделяются свежие овощи и молочная продукция. Так, помидоры потеряли в цене 2,4%, огурцы — 2,3%. Плавное снижение зафиксировано и по ряду молочных и бакалейных позиций: твердые сыры стали дешевле примерно на 2,2%, молоко — почти на 1,9%. Подсолнечное масло и свекла снизились в цене на 1,8%, сметана и куриные яйца — примерно на 1,35%.

Небольшое, но стабильное снижение отмечено и в мясо-молочном и хлебобулочном сегментах: свинина, колбасные изделия, творог, макароны, ржаной хлеб и сливочное масло «просели» в пределах одного процента.

В то же время ряд позиций продемонстрировал ощутимое подорожание. Главным ценовым «лидером» недели стал картофель — его стоимость выросла сразу на 15,9%. Участники рынка объясняют это сезонным фактором.

Схожая динамика наблюдается и по луку — он прибавил в цене 5,85%. Среди других продуктов, показавших рост, — бананы (+1,88%), кефир (+1,89%) и охлаждённая курица (+1,48%).