Экономика, 05.06.2024 18:50

Сироп из редких и очень полезных клубней делают в Астраханской области

Фото: тг-канал Игоря Бабушкина

АО «Чаганское» ведет свою деятельность в Камызякском районе Астраханской области с 1999 года. Сначала его основным видом деятельности было прудовое хозяйство, но несколько лет назад предприятие освоило новое направление – выращивание сельскохозяйственных культур на площади в тысячу гектаров. Именно на этом участке растет топинамбур – редкая агрокультура, из которой предприятие изготавливает сироп.

Климат Астраханской области как нельзя лучше подходит для необычного растения, родиной которого считается Северная Америка (более подробно о нем мы писали ранее). В нашем регионе можно собирать до 40 тонн корнеплода с гектара, в то время как в других регионах этот показатель едва достигает 25 тонн.

Одним выращиванием топинамбура дело не ограничилось. «Чаганское» начало производить из клубней необычного растения сироп.

Реализовать идею удалось благодаря господдержке. Компания получила субсидию в размере 100 млн рублей Министерства промышленности и торговли РФ, а также воспользовалась льготными займами региональных Фондов развития промышленности и поддержки МСП, сообщает телеграм-канал губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина.

Завод уже запущен, производство полностью налажено. По словам производителей, выпускаемый ими продукт будет отличной альтернативой сахару. Первая партия уже готова и отправлена на реализацию. Купить сироп можно в нашем регионе и в Московской области.

Новости на Блoкнoт-Астрахань