Сироп из редких и очень полезных клубней делают в Астраханской области

Климат Астраханской области как нельзя лучше подходит для необычного растения, родиной которого считается Северная Америка (более подробно о нем мы писали ранее). В нашем регионе можно собирать до 40 тонн корнеплода с гектара, в то время как в других регионах этот показатель едва достигает 25 тонн.

Одним выращиванием топинамбура дело не ограничилось. «Чаганское» начало производить из  клубней необычного растения сироп.

Реализовать идею удалось благодаря господдержке. Компания получила субсидию в размере 100 млн рублей Министерства промышленности и торговли РФ, а также воспользовалась льготными займами региональных Фондов развития промышленности и поддержки МСП, сообщает телеграм-канал губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина.

Завод уже запущен, производство полностью налажено. По словам производителей, выпускаемый ими продукт будет отличной альтернативой сахару. Первая партия уже готова и отправлена на реализацию. Купить сироп можно в нашем регионе и в Московской области.