В Астраханской области дорожает щучья икра и осетровые
Фото: ru.freepik.com, автор: azerbaijan-stockers
Читайте также:
- В парке «Дружба» прошел митинг противников агрессивных собак на улицах Астрахани (24.12.2023 15:59)
- На улице Куликова в Астрахани из-за канализационного провала под землю ушел автомобиль (24.12.2023 13:50)
- В Астраханской области директор строительной фирмы избил инспектора стройнадзора (24.12.2023 12:19)
- Астраханец стал победителем Кубка мира по борьбе на поясах (24.12.2023 11:39)
- В Астраханской области начался сбор подписей в поддержку Владимира Путина (24.12.2023 11:33)
Об этом глава Союза рыбоперерабатывающих и рыбодобывающих предприятий «Каспрыба» Андрей Маркин сообщил нашим коллегам из «ТАСС».
По его данным, стабилизация цен на черную икру и подорожание рыбы осетровых видов на 10% происходят в нашем регионе в преддверии Нового года. Сейчас цена на черную икру стабильная, в диапазоне около 40 тысяч рублей за 1 килограмм.
С начала 2023 года цена щучью икру выросла аж на 50%, что объяснили резким снижением вылова щуки. Так, за 1 килограмм щучьей икры цены начинаются от 3,5 тысяч рублей.
Устойчивый покупательский спрос на рыбу осетровых видов заметен, есть и минимальное удорожание на 10%. Цена за 1 килограмм такой рыбы варьируется от 1,2 тысяч до 3 тысяч рублей, в зависимости от вида и способа разделки.
Небывалый рост цен на куриные яйца взволновал астраханцев куда сильнее подорожания рыбы: чтобы нормализовать ситуацию, местным птицефабрикам разрешили реализовывать свою продукцию на специальных площадках по низким ценам.
Новости на Блoкнoт-Астрахань
